泰國農(nóng)業(yè)部長秀潮州話 稱中國顧客愛吃軟榴蓮
專題:世界經(jīng)濟(jì)論壇年會(huì)_2025冬季達(dá)沃斯
新浪財(cái)經(jīng)北美站 郝倩 發(fā)自瑞士達(dá)沃斯
2025年世界經(jīng)濟(jì)論壇年會(huì)將于1月20—24日在瑞士舉行,年會(huì)召集世界各地、各行業(yè)的近3000名領(lǐng)袖,探討“智能時(shí)代的合作”這一主題。
泰國農(nóng)業(yè)與合作社部長納叻蒙(Narumon Pinyosinwat)博士在與新浪財(cái)經(jīng)對(duì)話時(shí)秀起了自己的潮州話,并且詳細(xì)介紹了泰國對(duì)華農(nóng)業(yè)貿(mào)易以及可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。
郝倩:如果你能在這里將產(chǎn)品推廣到中國市場(chǎng),你想傳遞什么樣的信息?
部長:泰語和漢語我們有很長的和強(qiáng)關(guān)系。我自己實(shí)際上是100%的中國血統(tǒng)。
郝倩:你也會(huì)說中文嗎?
部長:嗯,我說潮州話。Technosazingo。
郝倩:我不懂潮州話,很遺憾。
部長:因?yàn)槲宜械淖娓改?,從我爸爸媽媽的兩邊,他們都來自中國很多年前。所以我們和中文有很?qiáng)的關(guān)系。在向中國推廣方面,我想我們已經(jīng)向中國出口大量農(nóng)產(chǎn)品,并且每年都在增長,我們希望這種情況能繼續(xù)。我們也有大量來自中國公司的投資,我們也希望這種情況能繼續(xù)。
郝倩:那么,如果你能更具體地說,你最想向中國市場(chǎng)推廣哪種產(chǎn)品?
部長:我們正在努力提高芒果和榴蓮的質(zhì)量,并向中國出口更多。
郝倩:你是否看到中國顧客對(duì)這些熱帶食品有不同的需求?他們的偏好是什么?
部長:我聽說中國人喜歡泰國榴蓮,但中國人吃榴蓮的方式可能與泰國人有點(diǎn)不同。因?yàn)樘﹪讼矚g吃不太熟、不太軟的,但我覺得中國人喜歡吃非常軟的。所以,味道更豐富。
郝倩:您對(duì)可持續(xù)農(nóng)業(yè)有什么理解?
部長: 我們農(nóng)業(yè)部和整個(gè)泰國政府都很關(guān)注可持續(xù)性。我們有一個(gè)BCG模式(生物,循環(huán)和綠色經(jīng)濟(jì)模式),也是我們已經(jīng)在應(yīng)用中循環(huán)綠色經(jīng)濟(jì)模型。所以,我們?cè)趲讉€(gè)部委下相互協(xié)作以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。在我們農(nóng)業(yè)部,我們支持我們的農(nóng)民將生物技術(shù)應(yīng)用到他們的農(nóng)業(yè)中。我們還將進(jìn)行低碳水稻種植,因?yàn)樗痉N植占泰國農(nóng)業(yè)用地的一半。
所以,這對(duì)減少溫室氣體排放有所助益,減少污染。我們的目標(biāo)是在未來10年內(nèi)碳排放縮減一半。
郝倩:那么,你有沒有有機(jī)食品的計(jì)劃?
我們也在做,但所有這些都需要時(shí)間,不會(huì)在一夜之間發(fā)生。所以,現(xiàn)在我認(rèn)為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品(Bio or Organic)或有機(jī)大米,占泰國大米總產(chǎn)量約10%,我們?cè)噲D增加這個(gè)比例,但這依然是建立在農(nóng)戶自愿的基礎(chǔ)之上的,我們會(huì)支持他們這樣做。一旦農(nóng)產(chǎn)品變成有機(jī)的,價(jià)格就會(huì)上漲,因?yàn)閷?duì)有機(jī)食品的需求更多。
標(biāo)簽: 長秀 農(nóng)業(yè)部 潮州
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