【專題】雞蛋:2024年回顧及2025年展望
來源:紫金天風(fēng)期貨研究所
【20241217】【雞蛋專題】2024年回顧及2025年展望
觀點(diǎn)小結(jié)
從2024年與前三年的飼料成本,存欄以及價(jià)格的比值來看,2024年的雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格相對(duì)合理。2024年雞蛋期貨從5月開始進(jìn)入持續(xù)的基差修復(fù),其原因主要是市場(chǎng)基于蛋雞存欄以及補(bǔ)欄數(shù)據(jù)對(duì)新增產(chǎn)能預(yù)期過度以及忽略低價(jià)帶來的需求增量。從今年的行情來看,在雞蛋期現(xiàn)價(jià)格背離的情況下,更多要去遵從現(xiàn)貨邏輯,因期貨最終要回歸現(xiàn)貨。
展望2025年行情,從雞苗補(bǔ)欄量來看,2025年上半年新開產(chǎn)蛋雞呈現(xiàn)逐步增加的趨勢(shì),并且處在相對(duì)高水平,但2025年上半年是需求淡季,因此現(xiàn)貨價(jià)格或?qū)㈦y以樂觀,期貨端可考慮高位布局空單。從雞苗排單量來看,2025年3月以來新祖源的雞苗補(bǔ)欄量將是歷史高位水平,三季度新增產(chǎn)能將進(jìn)一步增加,但三季度是需求旺季,因此四季度雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格將不容樂觀,但下半年雞蛋價(jià)格受到明年上半年淘雞節(jié)奏以及補(bǔ)欄情緒的影響變動(dòng)較大,期貨端暫且觀望。
1 2024年雞蛋行情回顧及分析
2024年1-2月現(xiàn)貨價(jià)格延續(xù)了2023年四季度供應(yīng)產(chǎn)能過剩的邏輯,加上生豬現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)下跌,終端需求不及預(yù)期。2024年1-2月現(xiàn)貨價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)下跌的趨勢(shì),2月底全國(guó)雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)跌至3.2元/斤,進(jìn)入3月隨著元宵節(jié)后,務(wù)工返城學(xué)生返校,團(tuán)餐以及餐飲端備貨,現(xiàn)貨價(jià)格短暫反彈后,3月中旬再度下跌,到4月底,現(xiàn)貨價(jià)格呈現(xiàn)底部窄幅震蕩。進(jìn)入5月雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格伴隨生豬價(jià)格的突然上漲,進(jìn)入快速反彈模式,5月下旬突破4元關(guān)口后并再度下跌,至6月下旬跌至3.5元關(guān)口。期貨方面:上半年期貨合約除了跟隨現(xiàn)貨價(jià)格在3月上旬短暫回調(diào)后,整體呈現(xiàn)持續(xù)下跌趨勢(shì),一方面是去年四季度對(duì)2024年上半年預(yù)期略有偏高,二是上半年蛋雞存欄量呈現(xiàn)持續(xù)上漲趨勢(shì),市場(chǎng)預(yù)期今年產(chǎn)能較為充裕,因此3月中旬之后現(xiàn)貨價(jià)格雖然底部震蕩,但期貨盤面持續(xù)下跌,后期由于基差回歸的驅(qū)動(dòng),2404合、2405以及2406合約都是在交割月反彈。
6月下旬現(xiàn)貨價(jià)格開始觸底反彈,在7月中下旬短暫回調(diào)后,現(xiàn)貨價(jià)格再度反彈至9月中旬,并突破5元/斤,隨后震蕩回調(diào),月底跌破4.5元/斤關(guān)口,從蛋雞存欄數(shù)據(jù)來看,今年以來蛋雞存欄量整體呈現(xiàn)增加趨勢(shì),從雞苗補(bǔ)欄數(shù)據(jù)來看,2023年下半年以及2024年上半年都是高水平補(bǔ)欄,因此今年三季度以來蛋雞產(chǎn)能逐步增加,但前三季度現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)與2019年價(jià)格同期走勢(shì)較為接近,市場(chǎng)呈現(xiàn)供需偏緊的節(jié)奏,從目前的行情走勢(shì)分析,一方面是因?yàn)槿径仁卟藘r(jià)格上漲到歷史同期最高,替代需求增加,其次是蛋雞生產(chǎn)性能下降,因此市場(chǎng)預(yù)期的供給端過剩并沒有達(dá)到預(yù)期,這也是為什么三季度期現(xiàn)走勢(shì)分歧,三季度合約大部分時(shí)間表現(xiàn)高貼水。2407合約價(jià)格一直到7月才逐步跟隨現(xiàn)貨大幅走高,2408合約因是需求旺季合約,期現(xiàn)走勢(shì)相對(duì)一致,但2409合約因最后交割在中秋節(jié)之后,加上市場(chǎng)預(yù)期供應(yīng)逐步增加,節(jié)后價(jià)格回調(diào)幅度較大,因此2409合約5月以來整體在4000附近震蕩,只有到最后交割日才大幅反彈。
因市場(chǎng)對(duì)四季度預(yù)期價(jià)格較為悲觀,中下游及終端在國(guó)慶節(jié)之后備貨意愿謹(jǐn)慎,因此國(guó)慶之后節(jié)后中下游庫存偏低,在補(bǔ)貨需求下現(xiàn)貨價(jià)格再度反彈,但10月下旬隨著蔬菜以及生豬價(jià)格持續(xù)回落,現(xiàn)貨價(jià)格開始回調(diào),但11月下旬雖然存欄量還在高位,但隨著中下游食品企業(yè)備貨以及淘雞節(jié)奏加快,養(yǎng)殖端以及貿(mào)易商挺價(jià)情緒增加,現(xiàn)貨價(jià)格再度反彈,但高點(diǎn)并未突破前高。期貨方面,四季度期貨合約都是在8月20日開始反彈,一方面是雞蛋對(duì)蔬菜替代需求預(yù)期增強(qiáng),二是期現(xiàn)價(jià)差驅(qū)動(dòng),但四季度期貨合約大部分時(shí)間依然是貼水狀態(tài),此外2501合約也是在8月20日反彈,但基于最后交割在春節(jié)后以及產(chǎn)能逐步增加,因此上漲幅度低于四季度合約,盤面高度貼水。
2024年供需數(shù)據(jù)呈現(xiàn)高存欄、高補(bǔ)欄,價(jià)格利潤(rùn)卻超預(yù)期的一年,也是產(chǎn)能預(yù)期偏差持續(xù)修復(fù)的一年,二季度、三季度的現(xiàn)貨價(jià)格上漲雖然受生豬及蔬菜價(jià)格上漲的影響,需求端對(duì)蔬菜有些替代,但存欄量以及雞苗補(bǔ)欄數(shù)據(jù)可能存在的偏差以及玉米價(jià)格持續(xù)下跌,對(duì)養(yǎng)殖利潤(rùn)增加下蛋雞產(chǎn)能增加預(yù)期過高,是期現(xiàn)走勢(shì)分歧的主要因素。
圖1:2024年雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格趨勢(shì)圖(元/斤)
2?從飼料成本,
存欄量以及替代需求分析價(jià)格趨勢(shì)
從蛋雞存欄量,飼料成本以及價(jià)格年度橫向比較,2024年在產(chǎn)蛋雞平均存欄11.94億只,較2021-2023年蛋雞年度平均存欄為11.22億只增加6.4%,2024年主產(chǎn)區(qū)雞蛋現(xiàn)貨平均價(jià)格為4.12元/斤,綜合養(yǎng)殖成本平均約3.5元/斤, 分別較2021-2023年的均值4.7元/斤、4.1元/斤減少12.3%、14.6%。2024年的雞蛋價(jià)格下降幅度是超過供給端的增加量,從價(jià)格走勢(shì)的預(yù)期來看,今年的供給端并不過剩,因此雞蛋今年整體供需仍在相對(duì)的平衡中,也就是說今年的雞蛋的終端需求是有所增加,但需求端這方面的增量并沒有相對(duì)可靠的數(shù)據(jù)支撐,因此供給與價(jià)格相關(guān)關(guān)系,只能在一定意義的參考,但從往年的價(jià)格比對(duì)來看,今年雞蛋價(jià)格并不算高,而由于市場(chǎng)著重于看供給端增量對(duì)價(jià)格的影響,導(dǎo)致遠(yuǎn)月期貨價(jià)格持續(xù)呈現(xiàn)貼水結(jié)構(gòu)。
從盈利水平來看,2021年-2023年蛋雞年度養(yǎng)殖平均盈利在0.2-0.5元/斤,而今年由于養(yǎng)殖成本下降,養(yǎng)殖端依然保持著高盈利,每斤雞蛋盈利0.6元/斤,蛋雞行業(yè)持續(xù)保持的著高盈利,一是這三年飼料原料價(jià)格較高,飼料成本較高,養(yǎng)殖端補(bǔ)欄比較謹(jǐn)慎,其次是新冠疫情,國(guó)內(nèi)祖代雞苗進(jìn)口受阻,雞源的數(shù)量以及質(zhì)量都受到影響,供給端的增量并未達(dá)到預(yù)期。此外2024年1-10月雞蛋共計(jì)出口11.55萬噸,較2020年、2021年、2022年及2023年同期增加89%、104%、33%及5.4%,預(yù)期2024年全年雞蛋出口14萬噸,約占全年雞蛋產(chǎn)量5%,國(guó)內(nèi)鮮雞蛋的出口基本在香港、澳門兩地,從出口的數(shù)量來看,今年雞蛋的消費(fèi)需求是呈現(xiàn)增加的趨勢(shì),因此雞蛋價(jià)格下降,市場(chǎng)供需雙增是符合市場(chǎng)的行情。
圖2:蛋雞月度存欄量(億只)
3 2025年行情展望
展望2025年。2024年下半年以來,雞苗價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)上漲趨勢(shì),一方面是市場(chǎng)雞苗較為緊缺,另一方面在養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚的情況下,市場(chǎng)補(bǔ)欄信心較強(qiáng),目前雞苗排單量已經(jīng)到明年3月。從雞苗銷售數(shù)據(jù)來看,卓創(chuàng)以及鋼聯(lián)數(shù)據(jù)的2024年下半年月度雞苗銷量?jī)H次于2019年,此外上半年也維持高水平補(bǔ)欄,但上市公司曉明股份的月度雞苗銷量,上半年補(bǔ)欄水平較低,但8月之后的雞苗銷量同比增加15%以上。從市場(chǎng)信息來看,新一代祖源的雞苗最快到明年3月,因此蛋雞存欄從明年上半年開始逐步增加,下半年供給量將加速。此外從蛋雞設(shè)備銷售情況以及產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張角度來看,2025年雞苗補(bǔ)欄量水平較高。
從淘雞節(jié)奏來看,8月以來淘雞節(jié)奏加快,11月以來開始加速,這主要是市場(chǎng)對(duì)明年高補(bǔ)欄可能產(chǎn)能過剩的擔(dān)憂,加上可淘老雞較多,因此淘雞量環(huán)比持續(xù)增加,但淘雞日齡也跟隨上漲,說明市場(chǎng)淘欄節(jié)奏并不快,加上近期節(jié)后合約上漲幅度較大,春節(jié)的淘雞節(jié)奏可能并不及預(yù)期。
從飼料原料供需趨勢(shì)來看,玉米及豆粕的現(xiàn)貨價(jià)格或?qū)⒁姷祝髂陜r(jià)格大概率重心上移,因此蛋雞養(yǎng)殖成本預(yù)期2025年整體上移。
整體來看:上半年供給端呈現(xiàn)逐步增量,而需求端處在需求淡季,因此上半年雞蛋價(jià)格或?qū)_高回落,2025年上半年的期貨合約壓力點(diǎn)或?qū)⒃?600左右,至于下半年的期貨合約需要關(guān)注2025年上半年補(bǔ)欄以及淘雞節(jié)奏。
圖6:商品代雞苗月度銷量(萬羽)
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